Misono UX10 Gyuto 180mm – Japanilainen keittiöveitsi
Misono UX10 Gyuto 180mm – Japanilainen keittiöveitsi

Misono UX10 Gyuto 180mm – Japanilainen keittiöveitsi

Normaalihinta
Loppuunmyyty
Myyntihinta
€199,00
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Misono UX10 Gyuto Keittiöveitsi 180mm

Tämä Gyuto on Misonon lippulaiva, jossa on kaikki kohdallaan. Viimeistely, tahkous, materiaalit, design, tasapaino, käsituntuma sekä tietysti leikkuutuntuma. 180mm Gyuto on todellinen jokapaikan höylä, jolla useimmat tehtävät hoituvat ketterästi. Ovh: 269 euroa, nyt: 199 euroa!

Sekiläinen Misono on tunnettu laadustaan ja he tekevätkin kaiken itse. Misono on siitä myöskin erityinen paja, että he ovat päättäneet käyttää ruotsalaisia teräksiä veitsissä. Misono Hamono on perustettu 1935, ja omien veitsien tuotannon he aloittivat 60-luvulla. Misonon Ux10 on ammattilaiselle tai intohimoiselle kotikokille mahtava veitsi, joka kannattaa kokeilla. 

 

Terä: Ruotsalainen ruostumatonteräs

Teränkovuus: n. 59/60 HRC

Teränpituus: n. 185mm

Laminointi/Cladding: Ruostumaton/Stainless

Kahva: Pakkapuu, etuhela Uushopea

Kahvanpituus: 127mm

Paino: 154 gr.

 

Huom: Veitsi on oikeakätiselle tahkottu

Huom: Kyseiset veitset ovat paljon kovempia kuin eurooppalaiset keittiöveitset, joten niitä ei voi käsitellä samalla tavalla. Näillä veitsillä ei tule leikata mitään kovaa, eikä niitä saa voimalla vääntää tai kääntää. Väärin käsiteltynä nämä veitset voivat helpommin murtua ym. Eikä väärä käsittely ole peruste takuuseen!