Hinoura Shirogami2 Kurouchi 135mm Terä - Japanilainen keittiöveitsi

Hinoura Shirogami2 Kurouchi 135mm Terä - Japanilainen keittiöveitsi

Normaalihinta
€159,00
Myyntihinta
€159,00
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Hinoura Shirogami2 Kurouchi 135mm Terä

Terä on Shirogami2 hiiliteräksestä valmistettu, joka on karkaistu n.63 HRC kovuuteen(kts. Rockwell asteikko). Tämä tarkoittaa erittäin hyvin terävyyden säilyttävää terää, mutta myös erittäin kovaa terää, joka tulee ottaa huomioon veistä käytettäessä. Terässä on Kurouchi/Nashiji, eli sepänmusta pintakäsittely. Terän on takonut Mutsumi Hinoura, joka nuoresta iästä huolimatta on jo varsin arvostettu seppä. 

Terä: Shirogami2

Teränkovuus: n. 63HRC

Teränpituus: n. 135mm