Custom SLD 240mm Sujihiki - Japanilainen Keittiöveitsi

Custom SLD 240mm Sujihiki - Japanilainen Keittiöveitsi

Normaalihinta
Loppuunmyyty
Myyntihinta
€370,00
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Custom SLD 240mm Sujihiki - Japanilainen Keittiöveitsi

Tässä ty.ylikkäässä Custom Sujihikissä on ruostumattomasta SLD- teräksestä valmistettu terä. Terässä on molemilla sivuilla upea     vasarakuviointi(Tschuchime), joka edes auttaa myös raaka-aineiden irtoamisessa terästä. Terä on valmistettu Sanjossa Niigatassa, joka on tunnettu taitavista sepistään. sujihiki veitsi Soveltuu loistavasti proteiinien, kypsän sekä raa'an käsittelyyn. 

Kahva: Perinteinen Hachikaku Wa-kahva. kahva on valmistettu Päärynäpuusta ja etuhela saksanhirven sarvesta.    Kahva on kahdeksankulmainen(J. Rauman)

Hyvin tehty tasapainoinen veitsi. veitsen terä on näppärä pituudeltaan, niin ammattilaiselle kuin kotiin toimiva, tyylikäs ja monikäyttöinen siivutusveitsi.  

Teränpituus: 240mm

Teränkorkeus: 35mm

Kokonaispituus: n. 300mm

Paino: -

Kahva: Päärynäpuu & Sakasanhirven sarvi(korkeasaari)