Jokainen kokki ja keittiö ansaitsee kunnon veitsen!
KIKI Knives on Suomen johtavia veitsiasiantuntijoita, sekä laadukas veitsikauppa. Kouluttamme kokkeja ja valmistamme itse veitsiä. Verkkokaupasta löydät Japanilaiset veitset, useiden huippuvalmistajien taidonnäytteet sekä Espanjalaisen Pallareksen Eurooppalaista huippuosaamista edustavat kokkiveitset.

TALVIKAUDEN ALE – Hanki lahjat ja nauti juhlakauden kokkailuista kunnon varusteilla
Kasasimme toimivia lahjapaketteja kaikille ruoanlaiton ystäville lahjaksi ja omaan hemmoteluun. Saat lukuisia huipputuotteita reilusti alennettuun hintaan, nopealla toimituksella.
Tuotteessa oleva hinta on valmiiksi alennettu, ovh:n löydät tuottesta. Alennusprosentit osuvat poikkeuksellisesti 20 - 30% luokkaan. Mukana suosikkeja sekä varastosta löytyviä uniikkeja helmiä – toimi heti!
Talvikauden Alessa huipputuotteita – tuotteessa valmiiksi alennettu hinta
-
Masutani Kokuryu Nakiri VG10 165mm - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €77,42
- Myyntihinta
- €77,42
- Yksikköhinta
- kohti
-
Nihonko Honesuki Kaku 150mm – Japanilainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €75,00
- Myyntihinta
- €75,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Nihonko Petty 180mm – Japanilainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €63,71
- Myyntihinta
- €63,71
- Yksikköhinta
- kohti
-
Ohishi Ginsan Gyuto 210mm - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- Loppuunmyyty
- Myyntihinta
- €136,29
- Yksikköhinta
- kohti
-
SKK Gyuto 180mm – Japanilainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €99,19
- Myyntihinta
- €99,19
- Yksikköhinta
- kohti
-
Akifusa Aogami Super 170mm Hakata - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €145,16
- Myyntihinta
- €145,16
- Yksikköhinta
- kohti
Suomen johtavien ammattilaisten suosittelema
Huippukokkien suosikkiveitset
-
Custom 14C28N Gyuto 210mm - Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €318,55
- Myyntihinta
- €318,55
- Yksikköhinta
- kohti
-
Custom SLD 150mm Honesuki - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €217,74
- Myyntihinta
- €217,74
- Yksikköhinta
- kohti

Veitsien teroitus ja käsittelykurssit - Palkitse tiimisi tai itsesi
Mikä tekee kokkaamisesta hauskempaa, no tietysti terävä veitsi. Opi KIKI Knivesin kanssa Japanilaisten veitsien ominaisuuksista ja elementeistä sekä teroittamisen perusteet.
2,5 tuntia kestävällä kurssillamme opit kaiken oleellisen terien malleista, teroituskulmista ja teroitus tekniikoista sekä veitsen huoltoon ja ylläpitoon liittyvistä tekijöistä.
Huoltoon ja valmistukseen veitsikaupasta

Veitsien teroitus ja huolto
Järjestämme esimerkiksi japanilaisten veitsien valintaan, valmistukseen ja ennen kaikkea teroitukseen liittyviä koulutuksia sekä kursseja. Verkkokaupasta löydät tarkkaan valikoidut tuotteet japanilaisten veitsien huoltoon ja teroitukseen. Opetusvideoita löydät Sharplifen YouTube-kanavalta.

Tee-se-itse veitsisarjat
Asiantuntijamme valmistavat räätälöityjä veitsiä huippuammattilaisten lisäksi kaikille ainutlaatuista käsityötä arvostaville. Verkkokaupasta löydät rajoitetusti myös valmiita osia oman veitsen valmistukseen.

Oppeja ja innostusta keittiöiden huippuammattilaisilta
"KIKI Knives sai minut innostumaan hyvistä veitsistä, eikä tälle innostukselle näy loppua! Suosittelen lämpimästi laadukkaisiin veitsiin tutustumista ja teroittamisen perustaitojen opettelua."
Sasu Laukkonen, Ravintola Ora Helsinki
Tutustu Sasun oppeihin veitsen käsittelystä Sharplifen Youtube-kanavallaa.
Tietoa veitsistä – #SharpLife
-
Oikea leikkuulauta on keittiön tärkeimpiä välineitä – näin valitset itsellesi parhaan vaihtoehdon
-
Gyuto – "lehmämiekka" on täydellinen japanilainen keittiöveitsi
-
Nakiri – kasvissyöjän luonnollinen veitsivalinta
-
Santoku – syystäkin Japanin suosituin veitsi
-
Teroituskiven valinta japanilaisille kokkiveitsille – katso video
-
Lohen leikkaaminen japanilaisella kokkiveitsellä – katso video
Juhlakauden parhaat lahjat hankitaan nyt – Tilaa heti ja varmista ajankohtainen toimitus
-
Sakai 180mm Santoku – Japanilainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €112,10
- Myyntihinta
- €112,10
- Yksikköhinta
- kohti
-
Ohishi Petty 135mm SLD – Japanilainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- Loppuunmyyty
- Myyntihinta
- €114,52
- Yksikköhinta
- kohti
-
Masutani Kokuryu Nakiri VG10 165mm - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €77,42
- Myyntihinta
- €77,42
- Yksikköhinta
- kohti
-
KIKI V10 Special Santoku 170mm - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €136,29
- Myyntihinta
- €136,29
- Yksikköhinta
- kohti
Rakkaudesta Japanilaisiin veitsiin ja veitsen valmistukseen
Olemme intohimoisia veitsikauppiaita Helsingistä ja ylpeitä saamastamme tunnustuksesta Suomen eturivin asiantuntijoilta. KIKI Knives syntyi yhteisestä mielenkiinnosta ruuanlaittoon ja veitsiin sekä kulttuuriin.
Nykyään KIKI Knives toimittaa veitsiä, tietotaitoa sekä laadukkaita tarvikkeita aina Helsingistä Inariin.
Unohda tylsät päivät ja siirry sinäkin keittiön terävään päähän!
#SharpLife #unohdatylsätpäivät
