Collection: Funayuki – merenelävien tarkkaan käsittelyyn
Funayuki on perinteinen japanilainen keittiöveitsi, jota alun perin käytettiin merenelävien valmistamiseen. Funayuki nimi viittaa venematkaan.
Funayuki on muodoltaan samanlainen kuin santoku- tai petty ja siinä on leveä, tasainen terä, joka soveltuu erityisesti kalan viipalointiin ja muihin tarkkuutta vaativiin leikkauksiin.
Funayuki-veitset ovat monikäyttöisiä ja suosittuja niiden tasapainon, terävyyden ja herkkiin tehtäviin, kuten fileointiin ja monimutkaisiin leikkuisiin soveltuvuuden vuoksi. Ne ovat suosittuja ammatti- sekä kotikokkien keskuudessa, jotka haluavat käsitellä merenelävät tarkasti ja huolellisesti.
Tarjoamme kesän ajan kaikkiin yli 100 euron arvoisiin veitsiin kaiverruksen veloituksetta. Valitse haluamasi tuote ja vie se ostoskoriin. Käytä alennuskoodia Kesäkaiverrus26 ja lähetä meille sähköpostilla haluamasi teksti, toivomasi fontti sekä yhteystietosi osoitteeseen info@kikiknives.com, niin palaamme asiaan mahdollisimman pian.
-
Murata Funayuki 150mm – Japanese kitchen knife
- Regular price
- Sold out
- Sale price
- €90,00
- Unit price
- per
-
Tosa Aogami1 150mm Funayuki - Japanilainen Keittiöveitsi
- Regular price
- €85,00
- Sale price
- €85,00
- Unit price
- per
-
Tosa Aogami1 165mm Funayuki - Japanilainen Keittiöveitsi
- Regular price
- €90,00
- Sale price
- €90,00
- Unit price
- per