Pallarès Puksipuu - 80mm Taittoveitsi
Tämä taitto-veitsi toimii hyvin jokapäiväisissä tehtävissä näppäränä yleisveitsenä. Kompakti koko ja lehden mallinen terä, sekä terän kärki mahdollistavat tarkan työskentelyn. Kahvassa lujaa Puksipuuta. Espanjakielinen sana Navaja tarkoittaa yleisesti taittoveitsiä. Navaja sana on tullut latinan kielisestä sanasta novacula, joka tarkoittaa partaveistä. Klassikko!
Terä: 80mm Hiiliteräs
Teränkorkeus: 24mm
Kokonaispituus: 185mm
Kahva: Puksipuu/Boxwood
Cuchilleria Pallares perustettiin 1917 Solsonan alueella Kataloniassa. Alue oli aikoinaan tunnettu veitsen valmistajistaan. Tänä päivänä Pallares on ainoa jäljellä oleva todiste näistä veitsistä ja niiden tekijöistä. Yrityksellä on tällä hetkellä työntekijöitä 18 ja kaikki vuorottelevat toimiston ja pajan töiden välillä. Pallares pyrkii edelleen käyttämään perinteisiä korkealuokkaisia materiaaleja ja on tunnettu hyvin lämpökäsitellystä teräksestä. veitset ovat käsin teroitettuja sekä koottuja, niissä on lisäksi loistava leikkaustuntuma. Veitset pysyvät myös terävinä pitkään. Näitä veitsiä on myös ilo teroittaa. Suosittelemme.