Pallares Inox Boning & Butchery Set X3 - Espanjalainen Keittiöveitsi
Pallares Inox Boning & Butchery Set X3 - Espanjalainen Keittiöveitsi

Pallares Inox Boning & Butchery Set X3 - Espanjalainen Keittiöveitsi

Normaalihinta
€50,00
Myyntihinta
€50,00
Yksikköhinta
kohti 
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Pallares Inox Boning Butchery Set X3 - Espanjalainen Keittiöveitsi

Tämä Pallareksen boning & butchery veitsetti sisältää kaksi ”boning” -veistä, sekä ”butcher-veitsen.

”Boning” -veitsien terät ovat 130 mm ja 170 mm pitkiä, ”butcher” -veitsen terä on
180mm. Boning -veitset sopivat hyvin lihan irroittamiseen luista ja ”butcher”/teurastajan veitsellä lihan paloittelu onnistuu vaivatta. Monipuolinen ja laadukas setti lahtivajalle. 

Terät: 130mm, 170mm & 180mm 

Teräs: Ruostumatonteräs/Inox

Kokonaispituudet: 265mm, 318mm, 320mm

Kahva: Poly/muovi

Cuchilleria Pallares perustettiin 1917 Solsonan alueella Kataloniassa. Alue oli aikoinaan tunnettu veitsen valmistajistaan. Tänä päivänä Pallares on ainoa jäljellä oleva todiste näistä veitsistä ja niiden tekijöistä. Yrityksellä on tällä hetkellä työntekijöitä n.20 ja kaikki vuorottelevat toimiston ja pajatöiden välillä. Pallares pyrkii edelleen käyttämään perinteisiä korkealuokkaisia materiaaleja ja on tunnettu hyvin lämpökäsitellystä teräksestä. veitset ovat käsin teroitettuja sekä koottuja, niissä on lisäksi loistava leikkaustuntuma. Veitset pysyvät myös terävinä pitkään. Näitä veitsiä on myös ilo teroittaa. Suosittelemme.