SKK Honesuki 150mm
Tämä Honesuki on valmistettu Molybdenum vanadium teräksestä. Veitsi on huoleton ruostumisen suhteen ja soveltuu kiireiselle ammattilaiselle sekä kotikokille loistavasti. Honesuki on ns. kanaveitsi, mutta sopii hyvin muille linnuille sekä muuhunkin. Ovh: 179 euroa, nyt: 130 euroa!
Sakai Kikumori on valmistanut laadukkaita keittiöveitsiä vuodesta 1926 lähtien ja heidän tuotteet tukeutuvat vahvasti 600 vuotiseen Sakain historiaan laadukkaiden veitsien valmistuksessa. Kikumori työskentelee läheisesti monien Sakain parhaimpien teroittajien, sekä seppien kanssa tuottaen laatua monella tyylillä.
Teränpituus: n.150mm
Kokonaispituus: -
Teränkovuus: 59-60HRC