Jokainen kokki ja keittiö ansaitsee kunnon veitsen!
KIKI Knives on Suomen johtavia veitsiasiantuntijoita, sekä laadukas veitsikauppa. Kouluttamme kokkeja ja valmistamme itse veitsiä. Verkkokaupasta löydät Japanilaiset veitset, useiden huippuvalmistajien taidonnäytteet sekä Espanjalaisen Pallareksen Eurooppalaista huippuosaamista edustavat kokkiveitset.
Ohishin klassikot ovat palanneet valikoimaan!
Kotona tai ammattikeittiössä, Ohishin veitset tarjoavat terävyyttä, laatua ja luotettavuutta tuttuun tapaan. Nyt utuutena valikoimassa Ohishi Nashiji 180mm gyuto.
Löydä täydellinen kumppani laajasta japanilaisten veitsien valikoimasta
Pallareksen toimiva muotoilu ja kestävät materiaalit tuovat keittiöön runsaasti laatua reiluun hintaan
Parhaita puolia Pallareksen veitsissä on niiden leikkaavuden lisäksi keveys. Veitsien pyöreän kahvan ansiosta veitset ovat todella miellyttäviä ja helppokäyttöisiä. Hiiliteräksiset veitset on suunniteltu vastaamaan tämän päivän ammattilaisten ja harrastajien tarpeita, osaaminen ja innovatiivisuus kumpuavat Solsonèsin alueen vanhoista veitsenvalmistus perinteistä.
Poimintoja Pallareksen valikoimasta
-
Pallares No.1 Hiiliteräs 180mm – Espanjalainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €50,00
- Myyntihinta
- €50,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Pallares 160mm BW – Espanjalainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €49,00
- Myyntihinta
- €49,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Pallares jamon/filetti 230mm – Espanjalainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €49,00
- Myyntihinta
- €49,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Pallares 220mm – Espanjalainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €64,00
- Myyntihinta
- €64,00
- Yksikköhinta
- kohti
Suomen johtavien ammattilaisten suosittelema
Meiltä löydät keittiöösi Suomen huippukokkien suosikkiveitset
-
Custom 180mm Shirogami1 Gyuto - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- Loppuunmyyty
- Myyntihinta
- €370,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Misono Petty 120mm - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €108,00
- Myyntihinta
- €108,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Ohishi 165mm Suminagashi Nakiri - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €149,00
- Myyntihinta
- €149,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Ohishi Nashiji 180mm Gyuto - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €189,00
- Myyntihinta
- €189,00
- Yksikköhinta
- kohti
Oppeja ja innostusta keittiöiden huippuammattilaisilta
"KIKI Knives sai minut innostumaan hyvistä veitsistä, eikä tälle innostukselle näy loppua! Suosittelen lämpimästi laadukkaisiin veitsiin tutustumista ja teroittamisen perustaitojen opettelua."
– Sasu Laukkonen, Ravintola Ora Helsinki
Huoltoon ja valmistukseen veitsikaupasta
Veitsien teroitus ja huolto
Järjestämme esimerkiksi japanilaisten veitsien valintaan, valmistukseen ja ennen kaikkea teroitukseen liittyviä koulutuksia sekä kursseja. Verkkokaupasta löydät tarkkaan valikoidut tuotteet japanilaisten veitsien huoltoon ja teroitukseen. Opetusvideoita löydät Sharplifen YouTube-kanavalta.
Tee-se-itse veitsisarjat
Asiantuntijamme valmistavat räätälöityjä veitsiä huippuammattilaisten lisäksi kaikille ainutlaatuista käsityötä arvostaville. Verkkokaupasta löydät rajoitetusti myös valmiita osia oman veitsen valmistukseen.
Avoimet teroituskurssit nyt varattavissa – toimi heti!
-
Teroituskurssi - Sharplife 18.9.2025
- Normaalihinta
- Loppuunmyyty
- Myyntihinta
- €55,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Teroituskurssi - Sharplife 2.10.2025
- Normaalihinta
- Loppuunmyyty
- Myyntihinta
- €60,00
- Yksikköhinta
- kohti
Tietoa veitsistä – #SharpLife
-
Oikea leikkuulauta on keittiön tärkeimpiä välineitä – näin valitset itsellesi parhaan vaihtoehdon
-
Gyuto – "lehmämiekka" on täydellinen japanilainen keittiöveitsi
-
NAKIRI – LUONNOLLINEN VALINTA
-
Santoku – syystäkin Japanin suosituin veitsi
-
Teroituskiven valinta japanilaisille kokkiveitsille – katso video
-
Lohen leikkaaminen japanilaisella kokkiveitsellä – katso video
Rakkaudesta Japanilaisiin veitsiin ja veitsen valmistukseen
Olemme intohimoisia veitsikauppiaita Helsingistä ja ylpeitä saamastamme tunnustuksesta Suomen eturivin asiantuntijoilta. KIKI Knives syntyi yhteisestä mielenkiinnosta ruuanlaittoon ja veitsiin sekä kulttuuriin.
Nykyään KIKI Knives toimittaa veitsiä, tietotaitoa sekä laadukkaita tarvikkeita aina Helsingistä Inariin.
Unohda tylsät päivät ja siirry sinäkin keittiön terävään päähän!
#SharpLife #unohdatylsätpäivät
Lahjavinkkejä – Tilaa heti ja varmista ajankohtainen toimitus
-
Ohishi Nashiji 180mm Gyuto - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €189,00
- Myyntihinta
- €189,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Teller Edition VG5 Santoku 180mm - Japanilainen Keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €112,00
- Myyntihinta
- €112,00
- Yksikköhinta
- kohti
-
Fujiwara Maboroshi 165mm Nakiri - Japanilainen keittiöveitsi
- Normaalihinta
- €310,00
- Myyntihinta
- €310,00
- Yksikköhinta
- kohti